رسالة sms
من طرف 
وأوضحت دراسة علمية أن كل أنواع الرز سواء غير منزوعة القشرة أو تلك المنزوعة بنسبة 50% أو المجففة منها غنية بالفيتامينات، وأهم هذه الفيتامينات فيتامين باء 6 الذي يلعب دورا مهما في تحسين الجهاز المناعي، وفيتامين باء 5 وحامض البنتوتنيك، الذي يسمح باستهلاك الطاقة الموجودة فيالأطعمة التي نتناولها، إضافة إلى فيتامين باء 3 الذي يساعد على انسجام عملية النمو.
كما أوصى الأطباء بتناول الرز في كل مراحل العمر، لأنه يزخر بالأملاح المعدنية.
