رسالة sms
من طرف 
درس موراي هوف ، وهو عالم بيولوجيا في الأوعية
الدموية في كلية Schulichلطب و طب الأسنان ، جنبا إلى جنب مع موهيفيل
ايرين ، وهو طالب دكتوراه ، آثار فلافونويد يدعى Nobiletin
الموجود في اليوسفي .
في الدراسة التي قاموا بها كلاهما , قسموا الفئران إلى مجموعتين : المجموعة
الأولى تناولت وجبات عالية من الدهون والسكريات البسيطة. و كانت النتيجة
بأنهم أصيبوا بالسمنة وأظهروا كل الدلائل المرتبطة بمشاكل التمثيل الغذائي
مثل : ارتفاع الكولسترول والدهون الثلاثية ، وجود مستويات عالية من
الانسولين في الدم والجلوكوز ، و وجود الكبد الدهني. و هذا الخلل يعمل على
زيادة كبيرة في مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية و مرض السكري
من النوع 2.
اما
المجموعة الثانية من الفئران ، فقد تم تغذيته بنفس الغذاء ولكن مع إضافة
Nobiletin ،و كانت النتيجة عدم ارتفاع في مستويات الكوليسترول والدهون
الثلاثية ، و الأنسولين, و الجلوكوز ، و قد اكتسبوا وزنا بشكل طبيعي. أصبحت
الفئران أكثر حساسية للأنسولين.
وأظهر Nobiletin قدرته على منع تراكم
الدهون في الكبد عن طريق تحفيز ظهور الجينات التي لها دور في حرق الدهون
الزائدة ، وتثبيط الجينات المسؤولة عن تصنيع الدهون.
