وصرح خبير البدانة الدكتور زافير بي- سنير بمستشفى لوكس روزفلت بنيويورك "هذه البطاطا ذات مذاق جيد جداً وتعطي إحساسا لطيفا عند تناولها،عادة لا يتناول الشخص كمية قليلة من هذه الرقائق ولكن يتناولون كيسا كاملا منها".
واوضح سنير"ان ثلثي البالغين الأمريكيين يعانون زيادة في الوزن أو البدانة، وقد زادت بدانة الأطفال ثلاث مرات خلال العقود الثلاثة الأخيرة، عادة ما تتراكم الأرطال الزائدة بالتدريج عبر عقود، والكثير من الأشخاص يحاولون الحد من زيادة الوزن دون معرفة سبب هذه الزيادة المضطردة في أوزانهم.